Aprenda de forma rápida umaótimareceita de Bolo Pudim de Coco.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 100 g de coco ralado
- 3 ovos
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
Calda:
- 5 colheres de sopa de açúcar
Modo de Preparo:
- Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo. Mexa até o açúcar derreter para caramelizar a forma. Reserve.
- No liquidificador, coloque o leite condensado, o coco ralado, os ovos e o fermento.
- Bata bem e despeje essa mistura na forma caramelizada.
- Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 35 minutos ou até dourar.
- Leve para gelar e desenforme frio.
Gostou? COMPARTILHE!!
