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Pudim de Leite com Gelatina

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Esse pudim de leite delicioso, você faz instantaneamente sem fogo e sem forno. Muito fácil de preparar!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 e ½ envelope de gelatina incolor
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite
  • Caramelo a gosto

Como fazer Pudim de Leite com Gelatina

Revista com caramelo uma forma de buraco no meio de 20 cm de diâmetro ou prepare forminhas individuais.

Em uma tigelinha, coloque o leite e polvilhe a gelatina.

Deixe descansar por 1 minuto e dissolva em banho-maria ou no micro-ondas.

No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida

Bata por 1 minuto.

Coloque na forma e cubra com filme plástico.

Leve para gelar por no mínimo 4 horas ou até firmar.

Desenforme e sirva com mais calda de caramelo.

Dicas 

Para derreter a gelatina no micro-ondas o tempo é de 15 segundos aproximadamente.

Rendimento aproximado de 8 porções.

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